MEAL PREP COLAZIONI: 5 idee facili per tutta la settimana

Meal prep colazioni: 5 idee facili, bilanciate e diverse tra loro da preparare in anticipo per tutta la settimana. Se al mattino sei sempre di fretta e finisci per improvvisare, queste colazioni ti aiutano a risparmiare tempo e mangiare meglio senza pensarci ogni giorno. In questo video prepariamo insieme 5 ricette perfette per organizzare le colazioni in anticipo: sono idee pratiche, semplici da conservare e perfette da alternare durante la settimana, così non ti annoi e hai sempre una colazione pronta quando ti serve. 🕒 CAPITOLI 00.00 - 00.56 - Introduzione 00.57 - 03.32 - Baked porridge al cioccolato 03.33 - 06.06 - Muffin alle mandorle 06.07 - 08.49 - Marmellata di fragole e semi di chia 08.50 - 11.35 - Porridge freddo fragole e cocco 11.36 - 13.52 - Frittata proteica con piselli e formaggio spalmabile 13.53 - 14.41 - Conclusione 🍫 RICETTA 1 - BAKED PORRIDGE AL CIOCCOLATO Ingredienti: 150 g fiocchi d’avena 300 ml latte di cocco o altra bevanda vegetale 1 banana matura 2-3 cucchiai di sciroppo d’acero, circa 30 g 1 cucchiaio di burro di arachidi, circa 45 g 1 cucchiaio di cacao amaro, circa 20 g 1 cucchiaino di lievito per dolci 30 g cioccolato fondente tritato o gocce di cioccolato Procedimento: 1. Schiaccia la banana con una forchetta fino a ottenere una purea. 2. Aggiungi i fiocchi d’avena, il burro di arachidi, il cacao amaro, il lievito, il latte vegetale e lo sciroppo d’acero. 3. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo. 4. Versa il composto in una pirofila o in uno stampo adatto alla cottura in forno. 5. Completa con il cioccolato fondente tritato o le gocce di cioccolato. 6. Cuoci in forno ventilato a 180°C per circa 35-40 minuti. 🧁 RICETTA 2 - MUFFIN ALLE MANDORLE Ingredienti (x 12 muffin): 100 g zucchero di canna 1 banana matura 120 ml latte di mandorla 1 uovo grande 50 g farina di mandorle 190 g farina 00 1 bustina di lievito per dolci 60 g mandorle a lamelle Procedimento: 1. Schiaccia la banana con una forchetta fino a ottenere una purea. 2. Aggiungi l’uovo e il latte di mandorla, poi mescola bene. 3. Unisci lo zucchero di canna, la farina di mandorle, la farina 00 e il lievito. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo. Se non hai la farina di mandorle, puoi frullare le mandorle fino a ottenere una consistenza fine. 4. Versa il composto negli stampi per muffin, riempiendoli per circa 3/4. 5. Completa con le mandorle a lamelle in superficie. 6. Cuoci in forno ventilato a 180°C per circa 20-25 minuti. 🍓 RICETTA 3 - MARMELLATA DI SEMI DI CHIA E FRAGOLE Ingredienti: 180 g fragole 25 g semi di chia Succo di ½ limone 20 gocce di stevia (oppure miele, sciroppo d’acero o agave) Procedimento: 1. Frulla le fragole fino a ottenere una purea liscia. 2. Versa la purea in una ciotola e aggiungi i semi di chia, il succo di limone e il dolcificante. 3. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo. 4. Copri e lascia riposare in frigorifero per almeno 1 ora, finché la consistenza diventa più densa. Conservazione: si mantiene in frigorifero per 3–4 giorni. 🍓 RICETTA 4 - PORRIDGE FREDDO FRAGOLE E COCCO Ingredienti (x 2 porzioni): 300g yogurt greco 70g avena 1 cucchiaio semi di chia 1 cucchiaio di cocco rapè Dolcificante a piacere 200g di fragole Procedimento: 1. Lava le fragole e frullale fino a ottenere una purea liscia. 2. In una ciotola unisci lo yogurt greco, i fiocchi d’avena, i semi di chia, il cocco rapè e il dolcificante. 3. Aggiungi la purea di fragole e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo. 4. Copri e lascia riposare in frigorifero per almeno 2 ore, meglio ancora tutta la notte. 5. Prima di servire, completa con qualche fragola fresca a pezzetti e, se vuoi, altro cocco rapè. 🍳 RICETTA 5 - FRITTATA PROTEICA con PISELLI E FORMAGGIO Ingredienti: 200 g piselli 4 uova intere 2 albumi 120 g formaggio spalmabile 2 cucchiai di olive Procedimento: 1. Rompi le uova in una ciotola, aggiungi gli albumi e sbatti bene con una forchetta o una frusta. 2. Aggiungi i piselli, il formaggio spalmabile, le olive e un pizzico di sale. 3. Mescola fino a distribuire bene tutti gli ingredienti. 4. Versa il composto in una pirofila o in uno stampo adatto alla cottura in forno. 5. Cuoci in forno statico a 180°C per circa 30 minuti, finché la frittata risulta compatta e leggermente dorata in superficie. CONTATTI - WEB https://www.cottoaldente.it/ - INSTAGRAM https://www.instagram.com/cottoaldente/channel/ - https://www.facebook.com/search/top?q=cotto%20al%20dente - EMAIL: [email protected]